尿酸一辈子都得忌口吗

尿酸是体内代谢产物,长期高尿酸血症会导致痛风、肾病等疾病。因此,很多人都误以为自己一辈子都得忌口,其实这是对尿酸的误解。什么是高尿酸血症?高尿酸血症是指血液中尿酸水平超过正常范围,即男性血清尿酸水平大于420μmol/L或女性大于360μmol/L。为什么要控制尿酸?长期高尿酸血症容易引发痛风、尿路结石、肾病等疾病。同时,尿酸还可能影响心脏健康,增加心血管疾病的风险。什么样的食物会增加尿酸?富含嘌呤的食物会增加体内尿酸含量,如肉类、海鲜、豆类、酒类等。同时,高糖、高脂肪的饮食...